Pêcher
du nord-ouest de la Chine. Il a d’abord été domestiqué et cultivé pour son fruit. La dénomination persica fait référence à la popularité de l’arbre en Perse [...] le prunier) et à la famille des rosacées. Tout comme l’amandier, le pêcher appartient également au sous-genre Amygdalus , car la coque de sa graine est dure [...] et ondulée. Commercialement, la pêche et la nectarine sont vendues comme produits distincts, mais elles sont en fait de la même espèce.