V10
Général
Le Pepino mosaic virus (PepMV) est un virus à ARN simple brin (genre Potexvirus, famille Fexiviridae) qui a été isolé à l'origine du pepino (Solanum muricatum), un fruit sud-américain ressemblant au melon. Depuis la saison 1999-2000, le virus a commencé à endommager les cultures de tomates sous serre en Europe. Bien que le virus ne cause que des problèmes majeurs dans la culture de la tomate, d'autres plantes de la famille des Solanacées (famille des ombres nocturnes) telles que l'aubergine, la morelle noire, certaines variétés de pommes de terre et de poivrons et certaines plantes appartenant aux genres Nicotiana (par exemple le tabac), Datura (par exemple le pommier épineux) et Physalis (par exemple Physalis floridana) peuvent également jouer le rôle d'hôte.
Cycle de vie du PepMV
Le PepMV est principalement transmis mécaniquement par contact entre plantes, outils, mains et vêtements contaminés. Il peut également être transmis par les graines, bien que cela soit moins courant. Une fois que le virus a pénétré dans une plante, généralement par le biais de tissus épidermiques endommagés, il commence à se répliquer. À l'intérieur des cellules hôtes, l'ARN viral est copié et intégré dans le génome de l'hôte. Ce processus implique la synthèse de protéines virales et l'assemblage de nouvelles particules virales.
On connaît quatre souches différentes du virus : la souche chilienne (CH2), la souche européenne (EU), la souche péruvienne (LP) et la souche américaine (US1). Au sein de ces souches, on peut observer de nombreux individus différents, appelés isolats. En Europe, la souche chilienne (CH2) est dominante et présente dans 90 % des infections. Si plusieurs souches sont présentes en cas d'infection, celle-ci est généralement plus agressive que lorsqu'une seule souche est présente. Au sein des souches, cependant, il existe également une variabilité entre les différents isolats appartenant à la même souche. Bien que les différents isolats d'une même souche soient génétiquement très similaires, ils peuvent présenter des niveaux d'agressivité très différents dans la plante et, par conséquent, dans la gravité des symptômes et des dommages qu'ils causent. Par exemple, il existe des isolats chiliens très agressifs, mais aussi des isolats très doux qui provoquent moins de symptômes.
Le virus de la mosaïque du pépino est très contagieux et se propage par l'intermédiaire d'équipements infectés tels que les chariots, les ciseaux et les couteaux. Si la sève d'une plante infectée est transférée à une plante non infectée, cette dernière risque également de devenir malade. Cela peut également se produire lorsque des objets tels que des vêtements ou des téléphones ont été en contact avec des cultures infectées. Si une plante d'une serre contracte le PepMV, les autres plantes suivront certainement. Le PepMV peut survivre dans les débris végétaux et sur les surfaces contaminées pendant plusieurs semaines, restant infectieux et prêt à infecter de nouvelles plantes.
Symptômes des dommages
L'impact d'une infection par le PepMV sur les producteurs de tomates est variable. Plusieurs facteurs contribuent à cette variabilité. L'identité génétique du virus - quel isolat de quelle souche - qui cause l'infection en est un. Le moment du cycle de la culture où l'infection a lieu est un autre facteur qui peut avoir un impact important sur les dommages causés. Par exemple, une infection au début de la saison, lorsque la plante ne porte pas encore de fruits, causera généralement moins de pertes que si l'infection a lieu lorsque les plantes sont très chargées. Les dégâts causés par le PepMV sont typiques : ils sont très intenses pendant quelques semaines, puis disparaissent pour réapparaître plus tard dans la saison. Cela signifie que les dégâts peuvent être plus graves pendant une certaine période de l'année, avec 50 à 60 % de fruits non commercialisables.
En outre, certaines variétés de tomates sont plus sensibles que d'autres aux pertes de qualité dues au PepMV et le climat a également un impact. En général, lorsqu'une plante subit un stress plus important, quelle qu'en soit la raison, les pertes sont beaucoup plus importantes.
Les symptômes apparaissent généralement 2 à 3 semaines après l'infection et peuvent avoir un impact significatif sur le rendement et la qualité des cultures comme les tomates.
Les symptômes typiques sont les suivants
Feuilles et tiges
- Têtes semblables à des orties et/ou bulles sur les feuilles
- Retard de croissance des feuilles
- Les feuilles ont une couleur pâle ou grise
- Feuilles nécrosées et mourantes
- Mosaïque de feuilles jaunes (chlorotiques) et brunes (nécrotiques)
- Taches jaunes sur les feuilles plus âgées et chlorose internervaire
- Nécrose des tiges
Fruits
- Marbrures jaunes ou orange sur les tomates
- Taches en forme de flammes sur les tomates
- Fissures et dégâts sur les fruits (éclatement)
Les symptômes sur les fruits peuvent apparaître avec ou sans symptômes sur le reste de la plante, en fonction de la variété de tomate, des conditions environnementales et de l'isolat du PepMV.
Comment lutter contre le virus de la mosaïque du pépino
Comment prévenir le virus de la mosaïque du pépino ?
Le virus de la mosaïque du pépino est hautement infectieux et se transmet mécaniquement. Les outils, les employés, les visiteurs, les téléphones portables, les insectes, etc. sont des vecteurs possibles de transmission mécanique. En d'autres termes, tous les moyens par lesquels la sève d'une plante infectée entre en contact avec une plante non infectée. Dès qu'une seule plante de la serre est infectée par le virus, il est impossible de protéger les autres plantes de la serre de l'infection en raison de la propagation rapide du virus. Il est donc essentiel de mettre en place des protocoles d'hygiène stricts pour empêcher l'entrée dans la serre.
Le moyen le plus efficace de prévenir les symptômes du PepMV est la protection croisée. Grâce à cette technologie, les plantes sont inoculées à dessein avec un isolat bénin du PepMV. Cela empêche les infections ultérieures avec des isolats agressifs du même virus et, par conséquent, les symptômes de la maladie ne se développent pas et il n'y a pas de pertes de rendement ou de qualité.