l’hiver : bégonia, chrysanthème, argyranthème, lobélie, pétunia, pélargonium, cosmos, nicotiana, fuchsia. Les plantes annuelles résistantes au gel ou plantes
chipilín, chrysanthème des jardins, coriandre (feuille fraîche), mâche, cosmos, cresson alénois, cresson de terre, pissenlit, dang-gwi, aneth (feuille